茅台集团 · 酱香经典

华茅

始于1862年,茅台前身三大烧房之一,传承百年酱香工艺

百年华茅 · 酱香之源

华茅,全称"华联辉茅台",始创于清同治元年(1862年),由贵州遵义盐商华联辉在茅台镇创办,原名"成义烧房",是茅台酒前身三大烧房之一。

1915年,华茅代表中国参展巴拿马万国博览会,一举夺得金奖,让世界第一次认识了茅台美酒。1951年,成义烧房被收归国有,成为组建国营茅台酒厂的核心力量。

今天的华茅,秉承古法酿造工艺——端午制曲、重阳下沙、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一滴都是时光的馈赠。华茅以"孝道文化"为品牌内核,传递"孝善华茅"的精神价值。

1862
始创年份
160+
年历史传承
3大
茅台前身烧房
🏺

核心产品

匠心传承,经典呈现

华茅酒 经典款

华茅酒(传承1862)

遵循1862年古法配方,陈年窖藏,酱香突出,优雅细腻

华茅蓝 高端款

华茅蓝

蓝色瓶身彰显尊贵,酒体醇厚丰满,空杯留香持久

华茅金 典藏款

华茅金

金色臻品限量发售,大师勾调,年份老酒精心配比

品牌故事

始于1862 · 孝礼传承 · English Story →

🏮 1862:一杯酱香的孝礼传承——华茅·传承1862
🏮 1862:一杯酱香的孝礼传承——华茅·传承1862 EN

匠心工艺

恪守传统,12987古法酿造

🌾

端午制曲

选用优质小麦,端午时节高温制曲,自然发酵形成独特曲香

⛰️

重阳下沙

本地红缨子糯高粱,重阳时节两次投料,严格的投料比例

🔥

九蒸八酵七取

九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,一年一个生产周期

🕰️

五年窖藏

基酒至少陶坛存放五年以上,岁月沉淀方能出窖

👨‍🍳

大师勾调

国家级品酒师精心勾调,以酒勾酒,绝不添加任何外来物质

🌿

孝善文化

以"孝善华茅"为品牌精神,传承中华传统美德