一部中国白酒史,半部在四川;而川酒的故事里,剑南春是绕不开的名字。它从绵竹出发,一路走了1500年。

剑南春产于四川绵竹。这里地处北纬30°黄金酿酒带,气候温和、降水充沛,背靠九顶雪山,冰川融水清冽甘甜——好水、好粮、好气候,是这片土地给酿酒人的第一份礼物。

剑南春 · 四川绵竹 · 北纬30°黄金酿酒带
剑南春 · 四川绵竹 · 北纬30°黄金酿酒带

一、1500年,从南齐走到今天

绵竹的酿酒历史可追溯至南齐时期(公元5世纪),距今已有1500余年。唐代,绵竹美酒「剑南烧春」被列为宫廷御酒,载入史册,名动天下——「唐时宫廷酒,今日剑南春」,说的正是这条从未断流的酒脉。

剑南春以其「芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔、甘冽净爽」的独特风格,被誉为浓香型白酒的标杆,连续三次获得「中国名酒」称号,是川酒「六朵金花」之一。

🏺 活文物·天益老号

「天益老号」是剑南春保存至今的古代酿酒作坊,始建于清康熙年间(1662年),距今已连续酿造360余年,被认定为国家级文物。老号窖池中的古老窖泥,富含数百种有益微生物——它们是剑南春独特风味的灵魂,也是活的文物。

二、非遗技艺,一代一代传下来

剑南春酒传统酿造技艺,是国家级非物质文化遗产。从制曲、发酵到蒸馏、贮存,每一道工序都遵循古法,又经过数代人的打磨改良。它不追求快,只在乎对——对得起粮食,对得起时间,对得起喝酒的人。

正是这份「慢」,成就了剑南春酒体芳香浓郁、幽雅舒适、醇厚绵柔的典型风格,也成就了它在浓香型白酒中的标杆地位。

如今,剑南春的产品家族早已枝繁叶茂:从承载千年酒脉的珍藏级、东方红,到国民餐桌上的金剑南、绵竹大曲,再到兼具文化与收藏价值的生肖、文创系列——不同的人,都能在剑南春找到属于自己的那一杯。

三、文化联名,让白酒走进更多人的生活

近些年,剑南春把目光投向了更广阔的文化场域:携手中国国家博物馆推出生肖纪念酒,让文物铭文「光正随人,长命宜新」随酒入杯;联袂三星堆博物馆推出「青铜纪」,以千年文脉为中华文明加冕;与陕西历史博物馆共创「鎏金纪」,复刻鸳鸯莲瓣纹金碗的雍容;更与曼城足球俱乐部跨界联名,成为其全球白酒唯一合作伙伴。

从博物馆到绿茵场,从文物到世界杯——剑南春正在用一瓶瓶酒,讲述中国白酒的文化远征

四、千年酒脉,等你来品

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文化爱好者

喝一杯活的历史

从唐时宫廷酒到非遗技艺,每一口都是1500年的注脚。

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唐时宫廷酒,今日剑南春。
千年酒脉,一脉相承。

让世界,喝懂中国白酒。

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